今日の給食は、「ごはん、せんべい汁、メンチカツ、ひじきのサラダ」でした。

せんべい汁は、青森県の郷土料理です。歴史は古く、江戸時代の天保の大飢饉のときにできたとされています。

埼玉にいながら他の県の歴史を感じるのもいいですね。野菜の栄養もたくさん摂れました。